Eilen meillä syötiin ruokaa.

Emmin kokkausvuoro, ruokana pitsaa. Ja en edes sortunut tilaamaan vaan tein ihan itse. Tosin pitsataikinan ostin valmiina. Tai siis ostin sellaisen jauhepussin johon lisätään vain vesi. Leipomisessa ärsyttävintä mielestäni on juuri se taikinan valmistaminen, joten tämä tekee projektista huomattavasti kivuttomamman ja jättää myös keittiön siistimpään kuntoon kun keittiö ei jälkikäteen ole yltäpäältä jauhojen peitossa...

Pohjalla ihan vain tomaattimurskaa (ei siis pyreetä) johon oli sotkettu basilikaa, mustapippuria ja oreganoa. Täytteenä punaista paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, mozzarellaa ja pepperonia. Melko punainen pitsa, mutta maistui kyllä. Ainoa mitä jäin kaipailemaan, oli pesto, jota kuvittelin jääkaapista löytyvän. Yllättäen se sitten olikin loppu ja kauppaan en tietenkään jaksanut enää tuossa vaiheessa lähteä. Pestoa olisin iskenyt läjissä pitsan päälle, ruokalusikallinen per läjä. Kannattaa koittaa joskus.

Asiasta kukkapurkkiin. Sain Norjan Lapista tunnustuksen, jonka ajattelin sitten jakaa tänne. :) Ohjeena on kertoa itsestään seitsemän asiaa ja jakaa sitten tunnustusta eteenpäin. Minä kerron, mutta tällä kertaa en jaksa tätä sen enempää jaelle. Monta ihanaa bloggaajaa kyllä löytyisi joille nämä pitäisi lähettää.

 

1. En ole koskaan asunut yhtä lähellä laskettelurinnettä (matkaa noin 500m), mutta en ole silti lasketellut koko talvena.

2. Teen asiat (lähes) aina viime tipassa tai myöhässä. 

3. En nauti chick flick-leffoista.

4. Rakastan illanistujaisia kotona tai ystävien luona. En niinkään välitä baariin menosta, etkot ovat bileissä se paras osa. :)

5. Aamuisin kuuntelemani musiikki vaikuttaa vahvasti pukeutumiseeni.

6. Haaveilen Lontooseen muuttamisesta.

7. Olen rakastunut XOXO, Joanna -blogiin. Neiti näyttää elävän sellaista elämää, jonka itse haluaisin.